من بين أكثر المشاريع طلبا في سلطنة عمان من زبائننا والمهتمين بالاستثمار في مجال الحلويات والمخابز في سلطنة عمان، سنحاول في هذه المقالة توضيح أهم النقاط التي على المستثمر الاطلاع عليها عند الإقدام على فتح مشروعه.

1. قبل البدء في الموضوع من الأفضل أن تتعرف على [أسباب نقص] مثل هذه المشاريع في سلطنة عمان والخليج عموما.
2. مشروع المخبزة والحلويات متاح للاستثمار الأجنبي في سلطنة عمان
3. أسباب نجاح هذه المشاريع متعلقة بالإنسان بحد ذاته وكفاءته وسلوكه وطريقة إدارته للمشروع أكثر من الأمور الأخرى كالبيئة وحجم الاستثمار ومكان المشروع.. إلخ
4. بعد إتمام كل الإجراءات الإدارية [في هذا الرابط] يبدأ العمل على الجانب التجاري
5. ينصح بالعمل على أصناف ومنتجات مألوفة في السوق العماني ثم إضافة المنتجات الجزائرية في بداية المشروع ثم يمكن مع مرور الوقت يمكن التركيز أكثر على الأصناف الجزائرية
6. عليك ببذل الجهد في الحصول على موردين بعروض وأسعار وجودة عالية للمواد التي تحتاجها في صناعة الحلويات والخبز.
7. توجد بعض المواد الأولية الخاصة غير متوفرة في سلطنة عمان ويتم جلبها من الجزائر أو استيرادها
8. تتوفر في سلطنة عمان نوعية معينة من السميد وهي مختلفة نوعا عن النوعية المتوفرة في الجزائر، بينما يتوفر السميد التونسي والمغربي والسوري والتركي أحيانا بشكل مشابه لسميد الجزائر.
9. العمل على الجولات التسويقية، والتسويق الإلكتروني، وعدم الاكتفاء بما يمكن بيعه في المحل
10. يمكن شراء معدات مستعملة في حالة جيدة في بداية المشروع
11. توجد محاولات سابقة ومشاريع في هذا التخصص في سلطنة مثل محل: ريحة لبلاد في الحيل الجنوبية.
12. الخبز المألوف في الجزائر يسمى هنا “الخبز الفرنسي” وهو يباع في محلات كارفور غالبا وفي بعض المحلات بسعر غالي (10 أضعاف الجزائر) وبجودة أقل من الجزائر.
13. ينصح بالإبداع في التغليف وتقديم صورة مشرفة للمحل في النظافة والخدمات، لأن المنافسة هنا تعتمد كثيرا على هذه الأمور.